Trồng sâm Bố Chính: Lãi gấp nhiều lần so với trồng lúa

Sâm Bố Chính là một vị thuốc có nhiều công dụng và rất phù hợp khi trồng ở vùng miền núi. Hơn thế, sản phẩm còn có đầu ra khá ổn định. Đây chính là lý do để các hộ dân ở xã Thanh Lâm, huyện miền núi Như Xuân, tỉnh Thanh Hóa đầu tư vào loại cây trồng này.

Ảnh: Vườn nhân sâm Hoàng Ngọc - Long An
Tính đến nay, trên địa bàn xã Thanh Lâm có 18 hộ trồng sâm Bố Chính với tổng diện tích hơn 1 héc-ta. Quá trình trồng và chăm sóc sâm Bố Chính được bà con thực hiện hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học và thuốc bảo vệ thực vật. Nhờ đó, củ sâm Bố Chính có dược tính sâm rất cao và đảm bảo an toàn, chất lượng, năng suất cao. Trừ chi phí đầu vào và nhân công, mỗi sào đất trồng sâm Bố Chính thu lãi được từ 15 – 20 triệu đồng, lãi hơn so với trồng lúa, trồng sắn rất nhiều.

Nhận thấy sâm Bố Chính phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng tại địa phương và mang lại hiệu quả kinh tế cao, năm 2020, xã Thanh Lâm đã xây dựng kế hoạch trồng thử nghiệm 1 héc-ta sâm Bố Chính. Đến kỳ thu hoạch, cây sâm Bố Chính cho năng suất 10 tấn củ/héc-ta. Với giá bán 100.000 đồng/kg củ sâm tươi, doanh thu từ mô hình trồng sâm Bố Chính đạt 1 tỷ đồng/héc-ta. Từ kết quả đó, năm 2021 xã Thanh Lâm tiếp tục chỉ đạo phát triển mở rộng mô hình trồng sâm Bố Chính với diện tích 20 héc-ta với mong muốn tăng thu nhập bình quân cho người dân, giúp các hộ gia đình nghèo, hộ khó khăn thoát nghèo bền vững.

Để tiêu thụ sản phẩm củ sâm Bố Chính, xã Thanh Lâm chủ động liên kết với Công ty Trí Việt (phố Đội Cấn, Ba Đình, Hà Hội), để phát triển mô hình trồng sâm Bố Chính. Dự kiến cuối năm 2021, tổng thu nhập mang lại từ việc nhân rộng mô hình trồng sâm Bố Chính là khoảng 20 tỷ đồng - đưa xã Thanh Lâm dẫn đầu cả huyện Như Xuân về hiệu quả chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Giá thu mua sâm bố chính
Thường giá củ sâm bố chính 4-6 củ/1kg sẽ có giá giao động từ 550.000vnđ - 600.000vnđ. Loại củ sâm bố chính 6-8 củ/1kg sẽ có giá giao động từ 450.000vnđ - 500.000vnđ. Loại củ sâm bố chính 8-12 củ/1kg sẽ có giá từ 350.000vnđ - 400.000vnđ. Loại sâm bố chỉnh 12-14 củ/1kg sẽ có giá dao động từ 250.000vnđ.

Ảnh: Sản phẩm Sâm Bố Chính Hoàng Ngọc

Theo các nhà khoa học, sâm Bố Chính có dược tính rất cao - tương đương nhân sâm Hàn Quốc và chỉ thua dược tính sâm Ngọc Linh. Theo y học cổ truyền, sâm Bố Chính có một số tác dụng chính như: Điều trị ho, tác dụng hạ sốt, tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng cường chức năng tiêu hóa, hỗ trợ điều trị ung thư.

Nguồn: http://www.cema.gov.vn/tin-tuc/tin-...-ca/thong-tin-thi-truong-gia-ca-so-9-2021.htm